La capsaïcine est dérivée du poivron rouge naturel pur et constitue un nouveau produit à haute valeur ajoutée. Il a un large éventail d'utilisations, impliquant de nombreux domaines tels que la médecine et les soins de santé, les pesticides biologiques, les revêtements chimiques, les soins de santé alimentaire et les munitions militaires, et a une valeur médicinale et une valeur économique extrêmement élevées.

1. Domaine pharmaceutique

La recherche médicale et les expériences cliniques pharmacologiques ont montré que la capsaïcine a des effets analgésiques, antiprurigineux, anti-inflammatoires, antibactériens et protecteurs sur les systèmes cardiovasculaire et digestif. Par exemple, la capsaïcine a un effet curatif évident sur la névralgie chronique intraitable telle que la névralgie due au zona, la névralgie chirurgicale, la névralgie diabétique, l'arthralgie, les rhumatismes, etc. L'injection de désintoxication à base de capsaïcine de haute pureté est devenue un nouveau médicament très efficace pour la désintoxication ; la capsaïcine aide également à traiter diverses démangeaisons et maladies de la peau, telles que le psoriasis, l'urticaire, l'eczéma, le prurit, etc. Ces dernières années, de nombreux chercheurs ont découvert que la capsaïcine a un effet bactériostatique très évident et peut induire une protection myocardique précoce et retardée, et a également pour effet de favoriser l'appétit, d'améliorer la motilité gastro-intestinale et d'améliorer la fonction digestive ; dans le même temps, la capsaïcine davantage purifiée peut également tuer efficacement les cellules cancéreuses mortes, réduisant ainsi le risque que les cellules deviennent cancéreuses et ouvrant de nouvelles voies pour le traitement du cancer.

2. Domaine militaire

La capsaïcine est souvent utilisée dans l'armée comme matière première principale pour la fabrication de gaz lacrymogènes, d'armes lacrymogènes et d'armes de défense en raison de ses caractéristiques non toxiques, épicées et irritantes, et a été largement utilisée dans certains pays. De plus, la capsaïcine déclenche une forte réponse physiologique dans le corps humain, provoquant des symptômes inconfortables tels que toux, vomissements et larmes. Elle peut donc être utilisée comme arme d'autodéfense personnelle ou pour maîtriser les contrevenants.

3. Le domaine des pesticides biologiques

La capsaïcine est épicée, non toxique et a de bons effets de destruction par contact et répulsifs sur les organismes nuisibles. En tant que nouveau type de pesticide vert, il présente les avantages incomparables des autres pesticides chimiquement synthétisés, tels qu'une efficacité élevée, un effet durable et une dégradabilité. C'est un nouveau pesticide biologique respectueux de l'environnement du 21e siècle.

4. Le domaine des revêtements fonctionnels

La peinture antifouling biologique additionnée de capsaïcinoïdes est appliquée sur la coque du navire. Le fort goût épicé peut empêcher l'adhésion des algues et des organismes marins, empêchant ainsi efficacement les dommages causés aux organismes aquatiques sur le navire. Il remplace la peinture antifouling à l'étain bio et réduit la pollution de l'eau de mer. De plus, la capsaïcine peut également être utilisée pour produire des répulsifs contre les fourmis et les rongeurs afin de les empêcher de manger et d'éroder les câbles. Actuellement, la capsaïcine synthétique est utilisée dans ce domaine en Chine.

5. Industrie des aliments pour animaux

Les composés capsaïcinoïdes peuvent améliorer la fonction digestive des animaux, favoriser l'appétit et améliorer la circulation sanguine, de sorte qu'ils peuvent être utilisés comme agents stomacales alimentaires. Si de la capsaïcine est ajoutée aux aliments pour animaux, elle compensera les défauts des additifs synthétiques traditionnels, qui peuvent facilement provoquer des effets secondaires toxiques sur les animaux et les volailles, polluer l'environnement et mettre en danger la santé humaine. Il peut également prévenir efficacement des maladies telles que la diarrhée et l’inflammation chez les animaux. Par conséquent, le nouvel aliment contenant des capsaïcinoïdes aura de grandes perspectives de marché.

6. Industrie alimentaire

Dans la vie quotidienne des gens, la capsaïcine à faible concentration a été largement utilisée comme excellent additif alimentaire, comme divers assaisonnements épicés, sauces épicées, pigments rouges, etc. La capsaïcine a pour effet de renforcer l'estomac, de favoriser l'appétit et d'améliorer la digestion. Surtout dans les villes humides du sud, les gens en consomment à chaque repas pour aider le corps à transpirer. La capsaïcine extraite et séparée des poivrons est utilisée comme additif alimentaire et utilisée dans la production industrielle alimentaire, ce qui permet non seulement d'utiliser efficacement les ressources en poivre de la Chine, mais garantit également l'absorption complète de la capsaïcine, et revêt une importance considérable pour la transformation des aliments en Chine. industrie.

7. Perte de poids et soins de santé

La capsaïcine peut améliorer la capacité du métabolisme des graisses, accélérer la combustion des graisses corporelles, empêcher son accumulation excessive, puis atteindre l'objectif de contrôle du poids, de perte de poids et de forme physique.